Przygotowanie:
Do 4 żółtek dosyp 4 łyżki cukru i 4 łyżki marsali (włoskiego wina). Ubij na parze trzepaczką tak, aby nie zrobiła się jajecznica. Lepiej robić ten deser na małym ogniu, mamy wtedy pewność, że się nie zważy. Podawaj z pomarańczami i granatem.
podziel się: