Hania KandoraCeviche z pstrąga
Przygotowanie: świeży pstrąg kiwi papryka czerwona cebula czerwona gruszka miód sól, pieprz, cukier kolendra limonka pomarańcza oliwa z oliwek bratki jadalne sałata do dekoracji
Przygotowanie: Wycinamy ze pstrąga filet, skórę odkrawamy, mięso kroimy w kostkę i zalewamy świeżo wyciskanym sokiem z limonki. Kroimy pozostałe składniki w kostkę, wkładamy do ryby z limonką, marynujemy przez 5 minut. Następnie danie wykładamy na talerz, ozdabiamy sałatą i bratkami
podziel się: