Bruno Pluciński: Smażone krewetki

Bruno Plucinski _WA_2359.jpg
Bruno Plucinski _WA_2359.jpg

Składniki:

5 krewetek 1 chili 3 ząbki czosnku Oregano kilka gałązek świeżego majeranku 1 łyżka masła sól, pieprz oliwa z oliwek 2 szparagi 1 duży ziemniak

Przygotowanie:

Oczyść krewetki i zamarynuj w wszystkich przyprawach i oliwie. Zblanszuj szparagi w osolonym wrzątku. Obierz ziemniaki i pokrój w talarki. Przy pomocy ringu wykrój z nich kółka i usmaż na oliwie. Przypraw solą i pieprzem. Zamarynowane krewetki usmaż na łyżce masła. Wyłóż na talerz.

podziel się:

Pozostałe wiadomości