Natalia Klimek QESTADILLA

Natalia Klimek.jpg
Natalia Klimek.jpg

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej ½ kostki smalcu 2 jajka ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki ciepłej wody

Farsz:

1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 pierś z kurczaka Ser cheddar Ser mozzarella Szczypiorek Sól, pieprz Papryczka chili olej

Przygotowanie:

Mąkę i proszek do pieczenia połączyć ze smalcem, dodać jaja i wodę. Ugnieść ciasto do momentu, aż będzie elastyczne. Rozwałkować na cienkie placki i położyć na rozgrzaną (suchą) patelnię. Piec do momentu aż powstaną bąble i placek będzie zarumieniony.

Pokroić pierś z kurczaka w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, podsmażyć na oleju. Pokroić paprykę czerwoną i żółtą w drobną kostkę, posiekać szczypiorek oraz odrobinę papryczki chili. Wymieszać wszystko ze sobą. Zetrzeć sery na grubej tarce. Posypać upieczone placki serem cheddar i mozarella, położyć farsz i ponownie posypać serem, a następnie przykryć drugim plackiem. Całość podpiec na patelni z dwóch stron. Wyłożyć na talerz i przekroić na cztery części.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

Iza Kuna i Adam Woronowicz o życiu po 50-tce i seksie. Co jeszcze w programie Kuby Wojewódzkiego?

Iza Kuna i Adam Woronowicz o życiu po 50-tce i seksie. Co jeszcze w programie Kuby Wojewódzkiego?

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"