Kacper Dobaj: Kurczak curry z ananasem i imbirem

Kacper Dobaj: Kurczak curry z ananasem i imbirem
Kacper Dobaj: Kurczak curry z ananasem i imbirem

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 ananas baby 1 cebula ryż jaśminowy curry, imbir, pieprz, sól ½ szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła klarowanego do smażenia

Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon i kroimy w drobna kostkę. Przygotowujemy marynatę z oliwy z oliwek, soli, pieprzu, curry i imbiru do smaku – wkładamy do niej mięso i odstawiamy do lodówki na 15 minut. Cebulę obieramy z łupin i kroimy w kostkę. Ananasa obieramy i również kroimy w kostkę. Cebulę i ananasa szklimy na maśle, na patelni, a następnie dodajemy marnowanego kurczaka i smażymy ok 5-6 minut. Podajemy z ugotowanym na sypko białym ryżem.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

Magda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"