Książka przepisów

DRUŻYNA NIEBIESKA
MIS28877.jpg 

Tosty francuskie


2 jajka, 100 ml mleka, 1 łyżka cukru, szczypta cynamonu
Wszystkie składniki mieszamy na gładkie gęste ciasto i zanurzamy w  nim kromki chleba tostowego. Smażymy na maśle na rozgrzanej patelni, z obu stron.

Puszyste naleśniki z syropem klonowym

Ubijamy 2 białka, dodajemy żółtka i mieszamy, dodajemy ok 100 g mąki, pół szklanki mleka i szczyptę cukru; mieszamy szpatułką, ciasto musi być gęstsze, niż na naleśniki; smażymy naleśniki, aż się zarumienią, wykładamy na talerz, polewamy syropem klonowym.

Smażony w likierze pomarańczowym banan z sosem czekoladowym

Sos: śmietankę 30% podgrzewamy w rondelku i dodajemy czekoladę, żeby się roztopiła, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Banana obieramy i lekko przesmażamy na maśle klarowanym na patelni, na sam koniec smażenia dodajemy likier pomarańczowy, zapalamy i flambirujemy; banan a wykładamy na talerz i polewamy sosem czekoladowym

Carpaccio z pomidorów z mozarellą i bazylią

Mozzarellę i pomidora kroimy w plastry, układamy je na talerzu na zmianę, dekorujemy listkami bazylii, przyprawiamy solą i pieprzem, polewamy oliwą.

Koktajl jogurtowy z truskawkami i pomarańczą

Blendujemy truskawki, wyciskamy sok z cytryny i pomarańczy, mieszamy sok z truskawkami, następnie dodajemy jogurt naturalny, przyprawiamy cukrem, mieszamy i przelewamy do szklanki.

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
  • ikona twitter
  • ikona facebook
  • ikona google plus
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Dobry jest Anastazja i Mateusz

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
      SUSHI
      Następny artykuł:

      SUSHI

      tvnpix